365bet_365bet体育在线投注_bt365官网
365bet_365bet体育在线投注_bt365官网
您所在的位置:首页 > 乐活 > 美食赏味 > 家常美食 >

北京年夜饭吃炸素丸子

http://www.863171.com    2013-05-15    来源:365bet_365bet体育在线投注_bt365官网    点击:

主料:白玉豆腐1盒、鸡蛋1个、粉丝50g、胡萝卜150g、面粉120g、香菜50g 配料:白胡椒粉2g、盐5g 老北京素炸丸子做法: 1、豆腐沥干水份,用手抓碎;胡萝卜擦成细丝;粉丝泡软切成碎段;香菜切碎末。 2、把上述处理好的原料倒入一大碗中,混合入面粉和鸡蛋,

  

  主料:白玉豆腐1盒、鸡蛋1个、粉丝50g、胡萝卜150g、面粉120g、香菜50g

  配料:白胡椒粉2g、盐5g

  老北京素炸丸子做法:

  1、豆腐沥干水份,用手抓碎;胡萝卜擦成细丝;粉丝泡软切成碎段;香菜切碎末。

  2、把上述处理好的原料倒入一大碗中,混合入面粉和鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,用手抓匀。

  3、小锅中倒适量油,6成热时,下锅炸制。可以先团好小球,也可以用汆丸子的手(法左手抓起一部分馅料,用力从虎口处挤出适当大小的小球,用钢勺舀起入油锅),表面金黄色即可。

上一篇:八种排毒养颜的家常美食
下一篇:球迷们的四款清火汤


排行榜 TOP9